Vadon termő gyümölcsök, gyógy- és aromanövények termesztésével és
feldolgozásával foglalkozom. Repertoárom új, háztáji ízekkel is bővült
visszanyúlva nagymamám receptjeihez.
Csipkebogyó, házi berkenye, erdei szamóca, galagonya, vadalma, kökény, bodza, levendula, rozmaring.

Házi készítésű lekvárok, savanyúságok és zöldségkrémek tartósítószer nélkül.
www.szentecsemege.hu
https://www.facebook.com/szentecsemege
 

Sziasztok!

Nagybörzsönyi házi lekvárok és szörpök garantáltan gyümölcsbõl. 50 féle lekvárt készítünk a hagyományostól a pikánsig. A lekvárokat üstben fõzzük minimális tartósítószert tartalmaznak. A gyümölcsök nagy része helyben vagy a környéken terem. Lekvárjaink mindegyike tükrözi tiszteletünket a hagyományos és népi ízek, valamint a modern kori praktikák irányába. Kóstolja meg lekvárjainkat!

Papp Miklós kistermelő vagyok, családommal Vácrátótón élek, a festői szépségű Botanikus kerttől néhány háznyi távolságra. Hatodik éve foglalkozom saját termelésű és gyűjtött erdei gyümölcsökből házi lekvár készítésével, melyeket sokszor csak vácrátóti lekvárok néven emlegetnek, s írnak róla véleményeket akik már kóstolták egyedi ízeimet.
 

Történetünk ott kezdődött, hogy két fővárosi ember hátat fordítva a rohanó, zajos, zsúfolt világnak, elindult otthont keresni olyan hazai tájakra, ahol minden szépségével és nyugalmával él a természet. Könnyen rátaláltunk Aggtelekre, ami a nyugalom szigete számunkra, s ahol a természet közelsége, a levegő, a környezet tisztasága mellett, kedves, segítő, befogadó emberekkel találkoztunk.