A családunk tulajdonában lévő közel 90 egyedből álló magyar szürkemarha
gulya minden év áprilisától egészen október végéig Mezőtúron a
szandazugi legelőkön tartózkodik. Az állatok a téli időszakban pedig
kizárólag az innen lekerülő szénát fogyasztják.A legeltetett/kaszált gyepek mindegyike része a Natura 2000 programnak,

Bár napjainkban az egészséges táplálkozás egyre nagyobb hangsúlyt kap, sokszor megfeledkezünk a teljes értékű tejtermékek fogyasztásáról.

A természetesség igénye azonban nem a csupán múló divat, az egészségünkért valamennyien felelősek vagyunk.

Lukács Alajos vagyok Kiskunmajsa Ágasegyháza 15. szám alatt lakom. Családommal mezőgazdasággal foglalkozunk. A mezőgazdasági tevékenységem növénytermesztésből és állattenyésztésből áll.

Az udvarban őstermelői termékek találnak vásárlóra. Jó a gazdának, jó a vásárlónak.

Hosszú útkeresés után találtam rá a sajtmíves mesterségre. Ez a találkozás szerelem volt első látásra. Az első sajtomat hat liter tejből készítettem, ajándék oltóval, bográcsban, szabad tűzön. Az ősz beűzött a konyhába, ahol már jóval nagyobb mennyiséget készítettem a különböző sajtokat ismerőseim részére.

Az üknagymamám erdélyi főzőnő volt Hargita megyében, Kisgalambfalván… innen ered a családom gyökere.