A Balog Családi Gazdaságot feleségemmel 2014-ben alapítottuk. Mindketten mezőgazda családból származva, hagyományőrző módon gazdálkodunk. A gazdaság Etes határán gyönyörű körpanorámás 38 hektár szántóból, illetve annak szomszédságában egy hektáron elterülő családi gazdasági birtokból áll.

Saját teheneink tejéből készítünk friss és érlelt tejtermékeket, amiket főként megrendelésre értékesítünk Veszprém, Pápa és Győr környékén. Hamarosan megkezdjük a piaci értékesítést is, valamint terveink között szerepel egy sajtbolt nyitása.

Kecskesajttal és kecsketejes szappan készítésével foglalkozom termelőként.
Ajánlom megtekintésre és követésre a blogomat: www.gyuroikecske.blogspot.hu

 A Soma’s Trade Kft.
termékei 1990 óta, gazdagítják a hazai piac termékválasztékát.
Termékeink a hagyományokra épülve jelentenek minőségi választást
fogyasztóink számára.

Tehéntejből készítek házi kézműves sajtokat:
- gomolyák és lágy sajtok (natúr, lilahagymás, kapros, medvehagymás, fokhagymás)
- félkemény sajtok (natúr, napraforgós-tökmagos, zöldfűszeres, borsos-korianderes, borsos-vargányás, csípőspaprikás)
- bükkfán füstölt félkemény sajtok (natúr, napraforgós-tökmagos, borsos-korianderes, borsos-vargányás, csípőspaprikás)

Az üknagymamám erdélyi főzőnő volt Hargita megyében, Kisgalambfalván… innen ered a családom gyökere.