Hirdetés

Hirdetés
Címlap

Ne ijedjen meg, ha zavaros az ivóleve

2012. október 04. 10.29

Ha nem akar boltban kapható bio zöldség- és gyümölcsleveket fogyasztani, önállóan is készíthet magának, s így legalább az arra alkalmas hozzávalók közül kiválogathatja a kedvenceit.

A hozzávalókat mossa meg jó alaposan, akár többször is, mert teljes egészében, héjastól felhasználja azokat (kivéve a banánt). A sárgarépa, fehérrépa, zeller, cékla zöldje és héja is a gyümölcsprésbe vagy -centrifugába kerül. Kizárólag a nagy magvas gyümölcsöket fosszuk meg a közepüktől. A kisebb víztartalmú zöldségfélékhez adjon vizet, hogy kijöhessenek belőlük a vízben oldódó anyagok is. Ne riadjon meg, ha a saját készítésű ivólevei gyanúsan néznek ki, hiszen frissek és természetesek, így akár zavarosak is lehetnek. Kesernyés, fanyar ízüket némi fűszerrel vagy mézzel enyhítheti. 

Mivel a száz százalékos gyümölcslevek hígítatlanul erősen savasak, aki arra érzékeny, éhgyomorra csak vízzel fogyassza. Ebben a formában jobban oltják a szomjat is. A leveleket mindig frissen, elkészítésük után azonnal igya meg. 

A kúra idején reggelente igyon egy pohár citromos meleg vizet - ez fokozza a máj tisztító funkcióját. A sárgarépa fokozza az emésztést, hamvasítja az arcbőrt és tele van antioxidánsokkal. A zeller serkenti a kiválasztást, lúgosít, szabályozza a test vízháztartását. A cékla aktivizálja a májsejteket és védi az epeutakat.

Céklalé
A héjastól puhára sütött céklát kevés vízzel és citromlével turmixolja pépesre.

Sárgarépa-zeller
Azonos arányban préseljen ki zellert, sárgarépát, almát és jól rázza össze.

Sárgarépa-cékla
Azonos arányban préseljen ki céklát és sárgarépát, ízesítse citromlével és borssal, majd rázza össze.

Répa-paradicsom-cékla
Két sárgarépát, öt paradicsomot, és egy céklát mosson, illetve hámozzon meg, centrifugázza ki, majd elegyítse.

Sárgarépa-narancs
Négy szál sárgarépát turmixoljon össze három hámozott naranccsal és egy citrommal, ízlés szerint adjon hozzá mézet.

Sárgarépa-uborka
Azonos arányban préseljen ki uborkát, salátát és sárgarépát, ízlés szerint adhat hozzá egy kis citromlevet is.

Gyömbér-alma-narancs
Két nagy almát, két narancsot és 2 cm friss, hámozott gyömbért préseljen ki, és keverje össze.

Sárgarépa-zeller-petrezselyem
Azonos mennyiségű petrezselymet, sárgarépát és zellert centrifugázzon össze egy kis vízzel, de (a petrezselyem miatt) egy nap legfeljebb fél decit fogyasszon belőle.

Alma-uborka-spenót
Hámozzon meg egy kígyóuborkát és három almával, illetve öt-hat spenótlevéllel együtt centrifugálja ki, majd öntse össze.

Májátmosó lé
Három kanál olívaolajat keverjen össze hat kanál citromlével, hat gerezd fokhagymával és egy pici gyömbérrel. Pépesítse turmixgépben, ha szükséges, hígítsa vízzel.

Svéd leves
Tisztítson és szeleteljen föl fél kiló burgonyát, egy póréhagymát, egy vöröshagymát, egy csokor petrezselymet, három sárgarépát és két gerezd fokhagymát. Egy nagy fazékban öntse fel vízzel a hozzávalókat, és hagyja főni egy órán át. Amikor elkészült, szűrje le a főzetet és igya meg a szűrt levet.

Gyógynövény-segítség
Bodza virágzat - vizelethajtó, vértisztító, enyhe hashajtó, magas a vas-, kálium és foszfor tartalma is.

Aranyvessző - vizelethajtó

Ánizs mag - emésztésserkentő vértisztító, szélhajtó

Lenmag - 35 százalék zsiradékot tartalmaz, aminek 72 százaléka esszenciális, tehát a szervezet számára nélkülözhetetlen.
Gazdag A-, B-, C-, D- és E-vitaminban, illetve ásványokban, így káliumban, foszforban, magnéziumban, kalciumban, vasban, kénben, cinkben, nátriumban, klórban, mangánban, rézben, fluorban, alumíniumban, kobaltban, jódban, stb. Szabályozza az emésztést és májelégtelenség esetén is gyógyír.

Medvehagyma - hatása a fokhagyma tizenkétszerese. A-, B1-, B2- és C-vitaminok, magnézium, vas, cink, kalcium tartalma magas, támogatja az emésztést.

Forrás: STOP/EZO élet   |   STOP
Hirdetés

Változás bejelentése

Ha az adatok nem felelnek meg a valóságnak, jelezd kérlek e-mailben!

 

 

Felelősségi nyilatkozat

A termelőtől.hu a termelő adatlapján található információk valódiságát nem tudja ellenőrizni, ezért felelősséget sem tudunk vállalni az ott leírtakért. A termelőtől.hu nem vállal felelősséget a látogató és a termelő közötti adásvételkor történő esetleges problémákért sem.