Kistermelőként házi száraztésztagyártással foglalkozom. A tésztáimat többnyire kézzel készítem és formázom. A hagyományos 8 és 4 tojásos tészták: 8 tojásos: csiga, 4 tojásos: csipetke, tarhonya, cérnametélt, eperlevél, eperszalag, szélesmetélt, kocka, penne, rövid cső, spagetti. A hagyományos tészták mellett fűszerekkel ízesített és színezett tésztákat (4 tojásos) is készítek szintén kézzel formázva. Ilyen termékeim a piros-sárga-zöld színű tarhonya (a piros színt a paradicsom, a zöld színt a petrezselyem levél, bazsalikom, metélőhagyma keveréke adja), piros-sárga-zöld színű csipetke, továbbá fokhagymás-bazsalikomos, fokhagymás-paradicsomos, gyömbéres-petrezselymes, gyömbéres-rozmaringos, sütőtökös-majorannás. Továbbá teljes kiőrlésű tönkölylisztből és durumlisztből is állítok elő száraztésztát, tojás nélkül.
A termelőtől.hu a termelő adatlapján található információk valódiságát nem tudja ellenőrizni, ezért felelősséget sem tudunk vállalni az ott leírtakért. A termelőtől.hu nem vállal felelősséget a látogató és a termelő közötti adásvételkor történő esetleges problémákért sem.
Friss hozzászólások
1 év 29 hét
2 év 38 hét
2 év 39 hét
6 év 51 hét
7 év 32 hét
7 év 41 hét
7 év 41 hét
4 év 47 hét
7 év 44 hét
7 év 50 hét