A mangalica őshonos magyar sertésfajta. Márványozott húsából kiváló minőségű termékek készíthetőek. Ezen termékek fogyasztása jótékony hatással van szervezetünkre. Állataimat természetes körülmények között stresszmentes környezetben, 8 hektáros legelőn nevelem. Takarmányozásra kizárólag családi gazdaságunk által megtermelt szemes takarmányt használok.

Sertéshúsból készült termékeink mesterséges adalék anyagok nélkül, a termékhez méltó, hagyományos eljárással készülnek, mind a sózás és pácolás terén. Ezt követően akác rönkkel és cseresznye vagy meggyfával, kőfüstölőben füstöljük és pihentetjük.
Célunk, hogy a világhírű magyar konyha ízvilágát és tradícióját továbbvigyük, megőrizzük ezt az értéket, és utódainknak is továbbadjuk.

Tiszta vérvonalban tenyésztek mangalicákat és egy hazánkban nem elterjedt sertésfajtát, az általam igen nagyra becsült Cornwall-t. Mind két sertés fajta eltér a megszokott nagyüzemi sertésektől, mind küllemre, mind ízvilágban. Ezen állatok húsa és zsírja ízletesebb, zamatosabb és ami igen fontos egészségesebb.

Bátonyterenyétől 5-km-re, Kányáson 2003 óta foglalkozom állattartással.
2006-tól mint kistermelő dolgozom fel a saját állataimat és értékesitem a termékeimet: füstöltáru, tepertő, zsír, szalonna, stb.
Állandó árusitóhely: Bátonyterenye Sportpályán lévő Termelői kisboltom
Nyitva: minden csütörtök 6-12

Kiskunfélegyházán lakom és hosszú idő óta foglalkozom különböző szintű húskészítmények és egyéb élelmiszerek háztól történő forgalmazásával.

Kapható itt zöldség, gyümölcs, méz, kemencében sütött kenyér, kalács, almalé, házi tej, sajt, füstölt és tőke húsáru, kézműves termékek.

A piac Budapesten van, egy már ismert, működő piac részeként-mellette. Ez a Novák Piac, vagy másnéven Palotai Bolha, a XV., ker. Pázmány P. u. 1/c / alatt. (Parkoló felőli bejárat).

Nyitvatartás:minden nap 7-18 óráig

Parkolás:díjtalan

A felújított kastélyépület teljesen vendégfogadásra lett kialakítva. Az 5 szobában 10 fő elhelyezésére van lehetőség. A vendégeknek bőséges programot biztosítanak.