Biogazdaságból származő szürkemarha és mangalica hús megrendelhető.
Természet közeli ,Tisza parti szabadon tartott állatok, gyümölcsös.
Tiszainokán tanyasi környezetben,nem skin care bio de saját termesztésű takarmánnyal nevelt állatok.
Termékek őstermelőtől:
Mangalica ,hízó.
Mangalica kolbász,szalonna,zsír,hurka ,kenőmájas.
A termelő kérésére törölve.
A vállalkozásunk fő tevékenysége az általunk tartott és tenyésztett
őshonos állatok (magyar szürkemarha, mangalica sertés, racka juh)
húsából történő termékek előállítása.
Minden egyes "portékánk" elkészítése a kisparaszti gazdaságokban
használt eljárásokkal egyenértékű, vagyis mindenféle tartósítószer
(kivéve só, keményfa füstölés) mentes. Mestreséges színezéket, ízfokozót
Szabad tartású mangalicából készült kolbász - fehér és hagyományos- szalámi - fehér és hagyományos, szalonna - sós fehér, füstölt, töltött- , sonka, tepertő, zsír stb folyamatosan kapható.
Biokontroll-Hungária által ellenőrzött takarmánnyal etetett, saját törzstenyészetből származó, Szőke Mangalicákból készített termékek folyamatosan kaphatók.
A Pilis hegység lábainál található gazdaságunkban, kizárólag természetes módon, kisüzemi technológiával tartjuk állatainkat.
A takarmányozás során igazoltan ökológiai termesztésű növényeket használunk fel.
Hagyományos módon, dédszüleink receptjei szerint állítjuk elő termékeinket.
Mangalica sertések tartásával és feldolgozásával foglalkozom.
Az általam feldolgozott termékek abszolút mentesek mindenféle mesterséges színezéktől, íz anyagtól, valamint nitrittől. A kolbászok, szalonnák, sonkák a bükkfa hideg füstjét élvezik! Termékeimről, valamint aktuális árjegyzékemről a www.mangalicatermek.5mp.eu oldalon találnak információt.
Célunk és szívügyünk a magyar hungarikumnak számító füstölt sertéshús áruk forgalmazása, melyeket régi hagyományokon alapuló recept szerint készítünk, ízesítünk és füstölünk, tartósítószerek használata nékül.
Céljaink továbbá a hanyatlóban lévő magyar vidék ízeinek újraélesztése, valamint ezeket újra beépíteni a magyar családok étkezési kultúrájába.
A termelőtől.hu a termelő adatlapján található információk valódiságát nem tudja ellenőrizni, ezért felelősséget sem tudunk vállalni az ott leírtakért. A termelőtől.hu nem vállal felelősséget a látogató és a termelő közötti adásvételkor történő esetleges problémákért sem.
Friss hozzászólások
20 hét 2 nap
2 év 13 hét
3 év 23 hét
3 év 24 hét
7 év 35 hét
8 év 17 hét
8 év 26 hét
8 év 25 hét
5 év 32 hét
8 év 29 hét