Forrás: http://www.videkjaro.hu/

 

TÉLI TÚRÁK A NEMZETI PARKJAINKBAN

Időpont: Január 25 - február 8.

A téli időszakban nemzeti parkjaink egészen más arcukat mutatják felénk. Akik a friss

időben csatlakoznak az erdei túrákhoz, megismerhetik a természet igazi csendjét, a téli erdő

varázsát. A túrák során az apró mozdulatok hangja is észrevehetővé válik: a friss hó ropogása

a bakancstalpak alatt, a megfagyott levél zörgése és a jól megérdemelt forró tea szürcsölése a

termoszból. Ilyenkor, mikor a túrázók száma kevesebb, az erdők, mezők és a vízpartok lakói

is bátrabban előjönnek rejtekhelyükről. A természetvédelmi szakemberek ezeken a napokon

olyan fokozottan védett területekre kalauzolnak minket, ahova más időszakban – az élővilág

nyugalmának megőrzése érdekében – nem juthatunk el.

Főszervező: Vidékfejlesztési Minisztérium Nemzeti Parki és Tájvédelmi Főosztály,

Tájvédelmi, Barlangvédelmi és Ökoturisztikai Osztály.

Csatlakozók: Nemzeti parkok, szállásadók

HÚSVÉTI SAJTNAPOK

Időpont: Április 21.

A rendezvény célja, hogy minél szélesebb körben megismertessük a magyar kézműves

sajtokat és azok készítőit. Jelenleg Magyarországon hiányzik a sajtfogyasztás kultúrája,

maguk a vásárlók is kevés sajtféleséget ismernek, holott a sajt az egészséges étkezés

elengedhetetlen alapanyaga. Ezeken a napokon a családok, baráti társaságok sajtkészítő

műhelyekbe látogathatnak el, bepillantást nyerve a sajtok elkészítésének munkafolyamataiba,

de mellette kóstolhatnak és vásárolhatnak is. De ami a legfontosabb: elbeszélgethetnek a

sajtkészítővel, megkérdezhetik mindazt, ami érdekli őket, műhelytitkokat leshetnek el.

Megnézhetik a gazdaságot, az állatokat, magát a fejést is és a feldolgozás során alkalmazott

eszközöket. A sajtnapok lehetőséget adnak arra, hogy a termelők és vásárlók közötti bizalom

kialakuljon és megerősödjön, valamint a városi látogatók vidékről alkotott - esetenként

negatív képe - megváltozzon. A sajtosok mellett a csatlakozó borászok, vidéki éttermek, falusi

vendégasztal szolgáltatók étlapján is jelen lesznek a magyar kézműves sajtok.

Főszervező: KKASE

Csatlakozók: sajtkészítők, borászok, vidéki éttermek, csárdák, szállásadók

TÁJHÁZAK NAPJA

Időpont: Április 26.

A Szent György napjához legközelebb eső szombaton, a tájházak ünnepélyes tavaszi

kapunyitásával hazánk kistelepüléseinek egykori életmódját, paraszti világát idézzük

vissza. Programjainkkal életre keltjük a pásztorélet, az állattartás hagyományát, tájházaink

udvarán, közvetlen környezetében teret adunk a helyi kézműipari termékek megjelenésének,

megismertetésének, s természetesen helyi finomságok is jócskán kerülnek a vendégasztalokra.

A Tájházak Napja alkalom arra is, hogy tavaszi, nyári programajánlatunkra, eseményeinkre

felhívjuk leendő látogatóink figyelmét.

Főszervező: Magyar Tájházszövetség

Csatlakozók: tájházak, tájház jellegű szállások, kézművesek, helyi termelők

LEGENDÁS VIDÉKJÁRÓ NAPOK

Időpontja: Április 30 - május 4.

A Legendás Vidékjáró Napok alkalmával szeretnénk megmozdítani az ország egészét és

feltárni a legendák, mondák által azokat a szakrális, történelmi és misztikus helyszíneket,

melyek kiváló alapjául szolgálnak a legendaturizmusnak. A tematikus napok során életre

keltjük a régi mesterségeket, átélhetik a legendák által a múlt történéseit, megízlelhetik

az egyes térségek különleges gasztronómiai csodáit, tájjellegű ételeit és ezáltal egyfajta

időutazás részeseivé válhatnak az érdeklődők. Várak, kastélyok, templomok és egyéb

legendás kis „ékszerdobozok” adják helyszínét a Legendás Vidékjáró Napoknak. Hagyja

magát elkalauzolni a múlt világába, ahol akár Ön is találkozhat a már múlt homályába

veszett sárkányokkal, boszorkányokkal, betyárokkal és várurakkal. Továbbá lehetőség lesz

megtekinteni a különböző kézműves mesterségek fortélyait, részt venni a Legendáriumos

gyermekprogramokban, és ezáltal egy felejthetetlen napot tölteni a legendák bűvöletében.

Főszervező: Alföldi Legendárium Klaszter

Csatlakozók: települések, múzeumok, várak, templomok, szerzetesrendek, helyi termelők,

tájházak, helyi gasztronómiai partnerek

TÁNCHÁZ NAPJA 2014

Időpont: Május 10.

Május 10-én szerte az országban a Táncházat ünneplik kicsik és nagyok az idén harmadszor

megrendezendő Táncház Napján, a Hagyományok Háza Baráti Köre Egyesület által

kezdeményezett rendezvényen. A központi helyszínt idén is a Liszt Ferenc térre tervezzük,

ének- és tánctanítással, gyerek táncházzal, játszóházzal, mesemondással, kézműves

foglalkozásokkal, de várjuk vidéki és határon túli helyszínek csatlakozását, hogy valóban

mindenütt szóljon a népzene, perdüljön a láb. 2012-ben az első táncház helyszínén a

40. évfordulóra emlékezve az egész családnak szóló programok megszervezése mellett

emléktáblát is avattunk, amelyet idén is megkoszorúzunk. A tervek szerint a Liszt Ferenc

téri forgatag sokszínű programkínálatában az előző évekhez hasonlóan a Kárpát-medencei

magyarság és a hazai etnikai kisebbségek tánc- és zenei kultúrája egyaránt terítékre kerül.

A magyarországi táncház-mozgalom a múlt század hetvenes éveinek elején indult hódító

útjára. Az első táncházat – a széki táncház mintájára – 1972. május 6-án a Liszt Ferenc téri

könyvklubban rendezték négy táncegyüttes, a Bartók, a Bihari, a Vadrózsák és a Vasas

részvételével. Belépőként „petróleumpénzt” szedtek, a vendégeket erdélyi szokás szerint

pálinkával fogadták, aztán kezdetét vette a muri: az egykori meghívó szerint „zene és tánc,

úgy, mint Széken”.

A táncház közösségteremtő ereje ma már vitathatatlan. Generációk mulatnak együtt gyakran

estétől hajnalig, a zenekarok hihetetlen kontaktusban élnek a táncosokkal. Ezt mi sem

bizonyítja jobban, mint hogy a magyar táncház módszer 2011 novemberében felkerült

az UNESCO szellemi kulturális örökség listájára is, a legjobb megőrzési gyakorlatok

regiszterébe.

A Táncház Napja részletes programja a videkjaro.hu és a hagyomanyokhaza.hu weboldalakon

és a Hagyomány! Éld bele magad Facebook oldalakon található majd.

Főszervező: Hagyományok Háza Baráti Kör Egyesület

Csatlakozók: táncegyüttesek, művelődési házak, kulturális központok, települések

CSILLAGSÉTÁK A NEMZETI PARKJAINKBAN

Időpont: Május 24. este

A legtöbb ember jól ismeri az őt körülvevő természetet, bármikor visszatalál a túra

kezdőpontjához. De ugyanezt éjszaka is meg tudnánk tenni? A csillagok biztos pontot

adnak nekünk minden évszakban az éjszakai tájékozódáshoz. A város fényeitől távol szabad

szemmel is jól láthatóvá válnak az ismert és kevésbé ismert csillagképek. Ezen az estén

a természetvédelmi szakemberek és a meghívott csillagászok vezetnek be minket védett

természeti területeink éjszakai égboltjának különleges világába. Az alapismeretet elsajátítása

mellett – megfelelő időjárás esetén – a távcsöves csillag les sem maradhat ki a programból.

Főszervező: Vidékfejlesztési Minisztérium Nemzeti Parki és Tájvédelmi Főosztály,

Tájvédelmi, Barlangvédelmi és Ökoturisztikai Osztály

Csatlakozók: Nemzeti parkok, szállásadók

PÜNKÖSDI HÉTVÉGE A ZÖLDUTAKON

Időpont: Június 8-9.

Régen Pünkösdkor a házakra, kerítésekre, istállókra zöld ágat tűztek ki, amit általában a

gonosz, rossz szellemek elűzésével, termékenységvarázslással magyaráztak, néhol pedig

a lányos ház jeleként értelmezték. Zöld ágként nyírfaágat, gyümölcsfaágat, leggyakrabban

bodzát tűztek ki. A zöldágjárás során énekelve járták végig a falut a tavasz megjöttét, a

természet megújulását ünnepelve. Ezért választottuk ezt a hétvégét, hogy a magyarországi

zöldutakat ünnepeljük: a látogatók megismerkedhessenek a hazai zöldutak kínálatával,

kerékpáros, gyalogos, lovas és vízitúra programjaikkal valamint a helyi termelők és

kézművesek kínálatával. Az érdeklődők megismerkedhetnek a zöldutak gazdag népi-,

kulturális és természeti örökségeivel és a helyi ételekkel. Az igazi "zöldutasok" motormentes

eszközökkel is érkezhetnek a rendezvényekre, ahol bérelhető biciklikkel túravezetők

segítségével ismerkedhetnek meg a vidék kincseivel.

Főszervező: Zöldutak Módszertani Egyesülete

Csatlakozók: zöldutak, helyi termelők, ökogazdaságok, kézművesek, szállásadók, vidéki

éttermek, csárdák

NÉPI ÍZ-ŐRZŐ NAPOK - TÁJJELLEGŰ ÉTELEK KÓSTOLÓJA

Időpont: Június 14-15.

A magyar gasztronómia a magyar kultúra egyik kiemelkedő eleme, változatos, kreatív

ételféleségekkel, egyedi és karakteres ízvilággal büszkélkedhet. Konyhakultúránk több mint

ezeréves történelmi fejlődés eredménye, amely Magyarország jó természeti adottságain,

valamint az évszázados tradicionális állattartás, növénytermesztés és a manufakturális

élelmiszer-előállítás örökségén alapul.

A magyar tájkonyhák tradícióit jelentő receptek a népi táplálkozás bölcsességét bizonyítják,

hiszen a legegyszerűbb nyersanyagokból készíthető legkülönfélébb ételvariációkat

tartalmazzák. Számos vidéki csárda és falusi vendégasztal szolgáltató évtizedek óta

csiszolódott receptjei alapján készíti ételeit, őrizve a magyar népi ízek és tájegységek

hagyományos ételeinek és italainak ápolását.

A magyar emberek egyre szívesebben járnak olyan helyekre ahol biztosak lehetnek benne,

hogy a feltálalt ételek megbízható, valóban helyben termett, megfelelően ellenőrzött, kiváló

minőségű alapanyagokból készülnek, ezért is tartják fontosnak, hogy az általuk és a helyi

termelők által előállított kiváló minőségű alapanyagokat felhasználva, valódi, helyi ízekkel

találkozzon a betérő vendég.

Főszervező: Falusi Vendégasztal Szolgáltatók Egyesülete, Tanyacsárda Kft., FATOSZ

Csatlakozók: falusi vendégasztal szolgáltatók, vidéki éttermek, csárdák,

borászatok,termelők, szállásadók, települések

„A TERMÉSZET LÁGY ÖLÉN” KÖRNYEZETTUDATOS NAP

Időpont: Július 25-27.

A rendezvény fő mottója a természetvédelem, a környezettudatosság és a fenntartható

fejlődés. A budapesti Víz Világtalálkozó ajánlásait követve, a 2014-es Környezettudatos

Nap a vizek élővilágának megőrzését, a tudatos víztakarékosságot, az ártéri gazdálkodást,

a hagyományos halász mesterséget és a halból készült ételeket állítja a középpontba!

Csatlakozzon az országos zöld programokhoz!

Főszervező: Vidékfejlesztési Minisztérium Nemzeti Parki és Tájvédelmi Főosztály,

Tájvédelmi, Barlangvédelmi és Ökoturisztikai Osztály, ÖKO-Pack Nonprofit Kft.,

Tisza-tavi Ökocentrum

Csatlakozók: Nemzeti parkok, Natúrparkok, ökogazdaságok, strandok, horgásztanyák,

horgásztavak, települések, helyi termelők, kézművesek, szállásadók

GYÓGYNÖVÉNYNAPOK

Időpont: Augusztus 8-10.

A gyógynövények ismerete és használata Magyarországon több évszázados múltra

tekint vissza. A természet patikájának gyógyító ereje a modern tudomány és technika

eredményeivel megerősödve segít, hogy visszanyerjük és megőrizhessük testi, lelki és

szellemi egészségünket. A rendezvény keretében a nemzeti parkok gyógynövény túrákat

szerveznek, fűszer és gyógynövénykertek nyílnak meg országszerte, ahol bekapcsolódhatunk

a gyógynövénygyűjtésbe, feldolgozásba, megismerhetjük szakemberek segítségével a

gyógynövények jótékony hatásait, az otthoni hasznosítás lehetőségeit.

Főszervező: FATOSZ, Vidékfejlesztési Minisztérium Nemzeti Parki és Tájvédelmi

Főosztály, Tájvédelmi, Barlangvédelmi és Ökoturisztikai Osztály.

Csatlakozók: Nemzeti parkok, Natúrparkok, gyógy és fűszernövény termelők, zöld

porták, szerzetesrendek.

GYÓGYNÖVÉNYHÉT PANNONHALMÁN

Időpont: Augusztus 15-20.

KOLOSTORI TERMÉKEK VÁSÁRA ÉS MAGYAR VILÁGÖRÖKSÉGEK UTCÁJA

Időpont: Augusztus 16-17.

A középkori kolostori gyógynövényes hagyományokat felelevenítve az idei évben negyedik

alkalommal, augusztus 15-20. között rendezzük meg a Pannonhalmi Főapátságban a

Gyógynövényhetet. A programok keretében a Látogatók szakmai vezetés segítségével

ismerhetik meg a legfontosabb gyógynövényeinket: a levendulát, a mentát, a zsályát, a

kakukkfüvet és a citromfüvet. A bemutató után különböző kézműves foglalkozásokon saját

gyógynövényes emléket készíthetnek a vállalkozó kedvű Vendégek.

Augusztus 15-én, Nagyboldogasszony napján a Gyógynövényáldás keretében a foglalkozások

alatt készített csokrok, valamint a Vendégek által otthonról hozott gyógynövények is

megáldásra kerülnek.

Augusztus 16-án és 17-én a magyarországi szerzetesrendek és világörökségi helyszínek

minőségi termékeinek vásárával várjuk az érdeklődőket a Főapátság Gyógynövénykertjében.

A Gyógynövényhét zárónapján, augusztus 20-án az egész napos kézműves foglalkozások

mellett a komáromi Hárompatak zenekar ingyenes népzenei koncertje, majd táncház is várja

az idelátogatókat.

A program kiegészítéseként egész héten gyógynövényes étel- és italkülönlegességek

készülnek a Gyógynövényházban és a Viator Apátsági Étterem és Borbárban.

Főszervező: Pannonhalmi Főapátság

Csatlakozók: Szerzetesrendek

ARS SACRA FESZTIVÁL (NYITOTT TEMPLOMOK NAPJA SZEPTEMBER 20. )

Időpont: Szeptember 20-28.

A minden év szeptemberében megrendezésre kerülő eseménysorozat sokszínűen szeretné

reflektorfénybe állítani az európai kultúra szakrális értékeit, hogy azok reményt és jövőt,

az igazi értékeket csillanthassák fel. A fesztivál programjait – képző- és iparművészeti

kiállításokat, beszélgetéseket, könnyű-, és komolyzenei koncerteket, színházi-, irodalmi

előadásokat, tárlatvezetéseket, tematikus sétákat, gyerekprogramokat, filmvetítéseket –

ingyenesen látogathatja a nagyközönség.

A fesztivál első napja a Kulturális Örökség Napjaival együtt, a Nyitott Templomok Napja

(2014. szeptember 20.), amikor a templomok, zsinagógák megnyitják kapuikat, és a

közösségek bemutatják templomaik művészeti értékeit, színes kulturális programokkal,

helyenként toronymászással várják az érdeklődőket.

Főszervező: Ars Sacra Alapítvány

Csatlakozók: múzeumok, galériák, kulturális központok, templomok, szerzetesrendek,

egyházművészeti gyűjtemények, könyvtárak, települések

PÁSZTORÉLET - PÁSZTORHAGYOMÁNYOK KÉZMŰVES MESTEREK NAPJA

Időpont: Szeptember 26-27.

Szent Mihály napja a pásztorélet szempontjából jeles ünnepnek számít, mivel ez az állatok

behajtásának napja. A tematikus napon a pásztorhagyományokhoz kötődő népi kézműves

mesterségek, műhelyek (gyapjú feldolgozó, szövő, nemezelő, faragó, csont és szaruműves,

bőrműves, stb.) mutatkoznak be, együtt a pásztorélethez kötődő folklórhagyományokkal. A

mesterség bemutatók mellett játszóházak, táncházak, és bemutatók színesítik a programot,

mely kiegészül a helyben termelt élelmiszerek bemutatkozásával.

Főszervező: Hagyományok Háza, Népművészeti Egyesületek Szövetsége

Csatlakozók: kézművesek, kézműves élelmiszer előállítók , települések, Nemzeti parkok,

szállásadók

GEOTÓP NAPOK

Időpont: Október 4. és 11.

Az ősz derekán már a fák és bokrok kezdik hullatni levelüket, de a földtani csodák ekkor

bukkannak elénk a lombok ritkulásával, ekkor tárják elénk teljes szépségüket. A geotóp

(a Gea = Föld és toposz = hely szavakból) olyan helyszín, ahol az élettelen természet

legérdekesebb, leglátványosabb, legjellegzetesebb képződményei találhatók meg. Ezek a

képződmények lehetnek különféle felszínformák, sziklafalak, barlangok, kőzetek vagy talajok

természetes és mesterséges kibukkanásai, források, ásvány- vagy kövület-előfordulások,

emellett még a természet sok más érdekessége, és persze maga a táj.

Az októberi szakvezetéses túrákon a múltba is tehetünk egy időutazást, bepillantást nyerve

évmilliókkal ezelőtti földtörténeti eseményekbe. Vulkánkitörések, tengerárak, földrengések,

földcsuszamlások, gleccserek nem csak a távoli tájak felszínét formálják. Évmilliókkal

ezelőtti működésük nyomai máig meghatározzák hazai tájaink arculatát is. A Fertő vidékétől

a Zemplén-hegységig évmilliók óta – és különösen a geotóp napokon - szeretett várnak

mindenkit a hazai természeti kincseink!

Főszervező: Vidékfejlesztési Minisztérium Nemzeti Parki és Tájvédelmi Főosztály,

Tájvédelmi, Barlangvédelmi és Ökoturisztikai Osztály, Magyar Natúrpark Szövetség

Csatlakozók: Nemzeti parkok, natúrparkok, települések, szállásadók

NEMZETI PARKOK ÉS NATÚRPARKOK ÍZEI

Időpont: október 24-26.

Az ősz már a természet kincseinek betakarításának és a télre való felkészülés időszaka. Ezen

a hétvégén az ország több pontján ízlelhetik meg az év során gondosan megtermelt, begyűjtött

és feldolgozott terményeit. Megannyi ízű és fajtájú alapanyagból előállított, a tájegységre

jellemző ínyenc falatok várják a látogatókat. A hagyományos és a különleges ízek kedvelői

is sem maradnak éhen, a helyi termék széles választékából válogathatnak, kóstolhatnak. A

gasztronómiai kínálatot a Nemzeti Parki Termékei is gazdagítják, melyek védett területeken,

garantáltan helyi, kiváló minőségű alapanyagok felhasználásával készültek. A hétvége

programját kézműves kirakodóvásárok, szakvezetéses túrák gazdagítják.

Főszervező: Vidékfejlesztési Minisztérium Nemzeti Parki és Tájvédelmi Főosztály,

Tájvédelmi, Barlangvédelmi és Ökoturisztikai Osztály

Csatlakozók: Nemzeti parkok, Natúrparkok, szállásadók

ANDRÁS HAVI DISZNÓTOROS NAPOK

Időpont: November 22-30.

András nap környéke hagyományosan összefonódott a disznóvágással kapcsolatos

“teendőkkel”. A tél megérkeztével a különböző vidékek disznótoros ételei mellett

a forralt borok és finom pálinkák kóstolásának ideje is elérkezik. Ezeket a szép

hagyományokat elevenítik fel a témanaphoz csatlakozó csárdák, ökogazdaságok és falusi

vendégasztal szolgáltatók. Számos vidéki csárda a mai napig őrzi a disznótoroshoz

kapcsolódó receptjeit, a disznóvágási hagyományok ápolását. A magyar emberek egyre

szívesebben járnak olyan éttermekbe, ahol a feltálalt ételek hagyományos receptúra alapján,

megbízható, kiváló minőségű alapanyagokból készülnek, megőrizve a valódi ízeket. Ha egy

igazi csárdába látogatunk, találkozhatunk a magyar konyha tradicionális ételeivel, egy-egy

tájegység ételspecialitásaival, de akadnak olyan csárdák is, ahol a nemzetközi elvárásoknak

megfelelő étel – és italválaszték is megtalálható.

Napjainkban egyre több olyan csárda működik, ahol az étkezésen túl további szolgáltatásokat

is biztosítanak, így szálláslehetőséget is kínálnak és az érdeklődők változatos programokon

vehetnek részt, pl. lovas játékok, cigányzene, folklór bemutató, szabadban készült ételek,

főzőtanfolyamok, kocsikázás, disznóvágás, kalandpark.

Főszervező: Tanyacsárda Kft., Falusi vendégasztal szolgáltatók Egyesülete, FATOSZ

Csatlakozók: falusi vendégasztal szolgáltatók, vidéki éttermek, csárdák, szállásadók,

települések