Dunaújváros – Ha tavaszeleje, akkor rügyfakadás és fáradság. Van ellenszer a márciusi levertség és álomkór ellen.

Kis túlzással hegyekben áll a piaci standokon, ám mégis csak nagy ritkán tesszük tányérunkra. Ráadásul még olcsó is. Sőt, a dietetikusok szerint a legizmosabb vitaminbombák egyike, így tavaszi fáradság idején. Nem másról van szó, mint a fekete retekről, amely sanyarú megítélése ellenére valóban nagy segítségünkre lehet.

Az újvárosi piacon 150-200 forintért kínálják kilóját, és mint említettük, bőséges a felhozatal. Retkünk erős is, csípős is, így markáns szereplője lehet tavaszi salátánknak, de akár mézzel keverve, vagy sóba, ecetbe, pirospaprikába forgatva is remekül gazdagíthatja étkezési szokásainkat. Épp úgy, mint a retektársak, legyen az sör, jégcsap, vagy a klasszikus piros retek fajtából. Szinte minden standon találunk már főként csemegeként kínált újhagymát, kötegenként 100-120 forintért. Ha már hagyma, és nyakunkon a rügyfakasztó tavasz, érdemes megemlíteni, hogy dughagymából is válogathatnak a kertbarátok, kilónként 800-1100 forintért. A mindig minden bajra bátran ajánlható fokhagymáért 900-1300 forintot kérnek az árusok.

Pénteken nemzetközi nőnap, így szezonális jelleggel virágpiaci álruhát öltenek a standok. A vágott virágtól a kis és nagy cserepes kiszerelésig minden megtalálható, baráti áron. Barkát csomagonként például 120-200 forint között, cserépbe foglalt kis tulipánt 300 forintért szerezhetünk be.

Bár még jó pár nap van húsvétig, érdemes már szemezni a sódarokkal. A kínálat e téren is szemetgyönyörködtető, bár éhségünket csak fokozza. A sonka kilója 1800-2000 forint között mozog, a füstölt kolbászok 1700 forintról indulnak, a szalámik, stifolderek, szajmokák kilónkénti ára 2000 fornitnál kezdődik.A jóslatok szerint tojásfronton javulni fog a helyzet az ünnepekig, jelenleg 37 és 45 forint között kínálják darabját.Ha friss házi sajtra támadna gusztusunk, akkor is jó választás a piac. A gomolya alapú sajtokért kilónként 1700-2000 forintot kérnek a termelők.