Szegediék ínyencségei
 

Egészen fiatal korunkra nyúlik vissza a mi kis tevékenységünk. Az 1980-as években kezdődött, amikor sertés hízlalással és
leadással foglalkoztunk. Történt, hogy egyik évben nagyon alacsony áron vették
volna át a hízókat, így úgy döntöttünk, hogy feldolgozzuk és piacon
értékesítjük. Hosszú éveken keresztül őstermelőként végeztük ezt a
tevékenységet és a termelésből befolyt összeget mindig visszaforgattuk. Ma már
olyan szintre fejlesztettük a tevékenységünket, hogy rendelkezünk egy kisüzemi
élelmiszer előállító egységgel, amelynek nyilvántartási száma HU-102 FE0109-01
és a hozzákapcsolódó kereskedelmi saját forgalmazó egységekkel.
Több
éve számos fesztiválokon sikeresen képviseltetjük magunkat.
 
Füstölt
áruink teljesen hagyományos eljárással készülnek, hagyományos sózással és
füstöléssel. Töltelék áruinkat igazi magyaros ízekkel - adalékanyagok nélkül -
állítjuk elő.