Üdvözlök minden kedves érdeklődőt!
Gál Zsolt mesterszakács és kistermelő vagyok.Sok éves tapasztalat és kreativitás
alapján egyedi ,kézműves ,rendhagyó mustárokat kínálok.
A készítmények a mustár és chutney házasításából ihletett egyedi finomságok.
Jelenleg három ízben kapható.Ez év végére 8-10 tagra bővül.
Az egész évben kapható termékek mellé szezonális ízek szélesítik a palettát.
Érdekessége,hogy mint mustár kisérőként vagy mint főzéshez,pácoláshoz,
mártások,habok....alajaként is kitűnő.
Jelenleg kapható:                                                                                        MEDITERRÁN MUSTÁR:                                                                      Olajbogyókrém alapú főzött mustár, szárított paradicsommal , olajbogyó darabokkal és friss bazsalikommal teli pikáns kreáció. Sültekhez,sonkához ajánlott.
CÉKLAMUSTÁR FŰSZERES ALMÁVAL:
Céklakrém alapú főzött mustár,fűszerekkel pirított almakockákkal                      Íze édeskés,harmónikus. Májhoz és barna húsú szárnyasokhoz kiváló.
ROZMARINGMUSTÁR PÁCOLT ZÖLDBORSSAL:
Főzött krémalapú barna magos mustár, friss rozmaringgal és pácolt zöldbors darabkákkal készítve. Íze borsosan csípős,kellemesen fanyarkás.
Virslihez, sültekhez javallott.
Üveg 212 ml ,(270 g.). Gasztro 1 Kg-os  kiszerelésben is kapható.
 

Képgaléria: