A takarmányborsó tavaly látványosan erősödött itthon és nemzetközi szinten is, de az idei szezon már jóval több bizonytalanságot tartogat. A globális kínálat bővülése lenyomta az árakat, miközben a jobb termésátlagok több gazdaságban még így is javították az eredményt. 2026-ban azonban a magasabb költségek és az időjárási kockázatok újra átírhatják a számításokat.
 

Nagyot nőtt a kínálat a világpiacon

A takarmányborsó termelése az elmúlt évben jelentősen bővült a világpiacon. A növekedés mögött elsősorban az állt, hogy több nagy termelő országban kedvezően alakult az időjárás, ezért a hozamok is erősebbek lettek. Ez a többlet gyorsan megjelent a piacon, és nemcsak a borsónál, hanem több más terménynél is lefelé nyomta a felvásárlási árakat.

A piaci szereplők számára tavaly az év második fele már egyértelműen az áresésről szólt. Ez sok gazdálkodónál okozott csalódást, főleg ott, ahol a jobb termés ellenére sem maradt jelentős nyereség.

Magyarországon is nőtt a borsó szerepe

Hazánkban a takarmányborsó vetésterülete az elmúlt években viszonylag stabilan alakult, tavaly azonban érezhető bővülés következett be. Ennek egyik oka, hogy több helyen visszaszorult a kukorica, és helyette alternatív növények kerültek előtérbe. A másik fontos tényező az volt, hogy a termelők egy része a hazai növényi fehérje-feldolgozás erősödésében látott új lehetőséget.

Ugyanakkor a feldolgozóipari háttér egyelőre nem jelent általános és azonnali megoldást minden gazdaság számára. A piac továbbra is szelektív, és nem minden termelő tud könnyen csatlakozni azokhoz az értékesítési csatornákhoz, amelyek biztosabb felvevőpiacot kínálnának.

A jobb hozam sokat javított a képen

A szárazborsó termesztésének jövedelmezőségét alapvetően a hozam határozza meg. Tavaly sok gazdaságban kedvezőbben alakultak a termésátlagok, ez pedig részben ellensúlyozta az alacsonyabb árakat. Vagyis hiába volt nyomottabb a piac, a jobb termés több helyen még így is segített abban, hogy legalább mérsékelt eredményt hozzon a kultúra.

Az azonban továbbra is jól látható, hogy az átlagos szintű termelés önmagában kevés lehet az igazán biztos nyereséghez. A takarmányborsó azokban az üzemekben működik igazán hatékonyan, ahol magasabb hozam és feszes költségkontroll párosul egymással. Támogatások nélkül az alacsonyabb termésszint sok esetben már nehezen termeli ki a ráfordításokat.

Nem csak nálunk történt fordulat

A nemzetközi piacon hasonló mintázat rajzolódott ki. A legnagyobb termelő országok közül több helyen nem is feltétlenül a vetésterület növekedése, hanem a kedvező időjárás miatt megugró hozamok emelték magasabb szintre a kibocsátást. Kanada és Oroszország különösen erős évet zárt, de Európában is kedvezőbben alakult a termés, mint egy évvel korábban.

Ez azért lényeges, mert a hazai árakat sem lehet önmagukban értelmezni: a magyar termelők helyzetét erősen befolyásolja, milyen mennyiség jelenik meg a nemzetközi piacokon. Ha több nagy szereplőnél egyszerre jó év van, az gyorsan túlkínálatot és árnyomást okozhat.

Mit hozhat 2026?

Az idei szezonra már óvatosabban tekint a piac. A termelési költségek emelkedése, a gázolaj- és inputárak alakulása, valamint az időjárási kockázatok miatt sok gazdaság visszafogottabban tervez. A tavalyi kedvező hozamokat ugyanis nehéz lenne automatikusan megismételhetőnek tekinteni.

Mindeközben a hüvelyes növények iránti kereslet továbbra is stabil, ezért a takarmányborsó középtávon még mindig érdekes lehetőség maradhat a vetésszerkezetben. A kérdés inkább az, hogy a gazdálkodók milyen költségszint mellett, milyen technológiával és milyen piaci háttérrel vágnak neki az évnek.

Most a jó döntések ideje jön

A takarmányborsó előtt tehát nincs bezárva az ajtó, de a tavalyi fellendülést nem érdemes automatikusan folytatódónak tekinteni. Aki ebben a kultúrában gondolkodik, annak idén különösen fontos lehet a reális hozamtervezés, a költségek szoros követése és a biztos értékesítési lehetőségek felmérése.

A tavalyi eredmények megmutatták, hogy kedvező körülmények között van potenciál a növényben. Az idei év viszont inkább arról dönthet, hogy ez a növekvő érdeklődés tartós trenddé válik-e, vagy csak egy átmeneti felívelést láttunk.