A cukor árának csökkenését eredményezheti, hogy a világ cukortermelése az idén is meghaladhatja a keresletet. A Bloomberg idézi a szingapúri székhelyű Olam International nemzetközi élelmiszeripari cég európai vezetőit, akik elmondták: az októberben kezdődő 2012-2013-as idényben 6-8 millió tonnával haladhatja meg a kínálat a keresletet, miután már a 2011-12-es idényben is 9 millió tonnás többlet mutatkozik.

Két egymást követő évben tapasztalt csökkenés lenyomja az árakat. Tavaly 27 százalékkal esett a cukor ára a New York-i árutőzsdén – a legnagyobb mértékben az elmúlt dekádban –, miután jelentősen nőtt a kínálat azt követően, hogy az előző három évben hiány volt, és emiatt az árak 30 éves csúcsra szöktek fel. Amikor az árak 30 éves csúcson vannak, akkor az visszaveti a keresletet – mondták a szakemberek, akik szerint az idei többletkínálat a második félévben jelenhet meg a piacon.

Forrás: http://agromonitor.hu/index.php/agrarpiacok/36-agrarpiacok/6371-lenyomja...