Érik a nyári alma és az augusztusi körte. Az alábbi édességeket percek alatt elkészítheted belőlük a Pink receptjeinek segítségével.

Tiroli desszert

Négy almát (héjastól) vágj vastagabb szeletekre, szúrd ki a magházukat!

Karamellizálj 4 evőkanál cukrot, majd 1 dl almalével és 2 evőkanál citromlével felöntve forrald fel.

Az almát 5 percig főzd a lében, aztán hűtsd ki.

Közben forgass 25 dkg vaníliás krémtúróba 10 dkg málnát, és tálald az almaszeletekkel!

Sült körte

Néhány érett körtét vágj ketté, vájd ki a magházukat, majd rakd le mindet margarinnal kikent tűzálló tálba!

Ízlés szerint hintsd meg (barna) cukorral. Olvassz meg 5-6 dkg vajat, és keverd össze körülbelül 150 gramm mascarponéval.

Simítsd a körtékre, és mandulapehellyel megszórva, előmelegített sütőben, 190 fokon süsd nagyjából 20 percig.

Forrás: http://eletmod.msn.mainap.hu/