A Goldmark Károly Művelődési Központ szeretettel meghívja Önt 2010. december 4-én (szombaton), a Balaton Színházban megrendezésre kerülő 100 HUNGARIKUM BORMUSTRA rendezvényre.

A rendezvénnyel a szervezők, a közelmúltban elhunyt dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő emléke előtt kívánnak tisztelegni!

Program:
10.00 Ünnepélyes megnyitó és megemlékezés dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítőről

SZAKMAI ELŐADÁSOK - Balaton Színház, Básti terem
10.30-11.00 dr. Hajdú Edit - Budapesti Corvinus Egyetem SZBKI tudományos főmunkatárs: A KADARKA ÉS TERMESZTÉSÉNEK LEHETŐSÉGEI
11.00-11.30 dr. ifj. Kozma Pál - Pécsi Tudomány Egyetem SZBKI igazgató: FURMINT ÉS VÁLTOZATAINAK ÉRTÉKELÉSE, BIOLÓGIAI ALAPJAINAK FEJLESZTÉSE
11.30-12.00 dr. Májer János - Pannon Egyetem AC SZBKI, Badacsony igazgató: A KÉKNYELŰ ÉS TERMESZTÉSÉNEK LEHETŐSÉGEI
12.00-12.30 dr. Kocsis László - Pannon Egyetem GK egyetemi tanár: AZ OLASZ RIZLING ÉS TERMESZTÉSÉNEK LEHETŐSÉGEI FAJTAISMERTETŐ ELŐADÁSOK NEVES BORÁSZOKTÓL - Balaton Színház, Básti terem
14.00-14.20 Frittmann János - Soltvadkert: CSERSZEGI FŰSZERES, EZERJÓ 14.30-14.50 Jásdi István - Csopak: OLASZRIZLING
15.00-15.20 Vesztergombi Csaba - Szekszárd: KADARKA
15.30-15.50 Árvay János - Tokaj: FURMINT, HÁRSLEVELŰ
16.00-16.20 Bezerics Csaba - Zala: KÉKNYELŰ, CSÓKASZőLő

DR. BAKONYI KÁROLY EMLÉKSZOBA
BORMUSTRA - Balaton Színház, Simándy terem
10.00-17.30 60 szőlőfajta 100 borának korlátlan kóstolási lehetősége; - szakmai előadások magyar szőlőfajták termesztéséről kiemelkedő szaktekintélyek közreműködésével; - fajtaismertető előadások neves borászokkal (Frittmann János (Soltvadkert), Jásdi István (Csopak), Vesztergombi Csaba (Szekszárd), Árvay János (Tokaj-hegyalja), Bezerics Csaba (Zalai borvidék) - kiállítók (sajt- és pálinkakóstolás, szarvasgomba, vinoterápiás kezelések, borvásár, szakkönyvek vására) Belépő: 1.500 Ft, mely tartalmaz egy kóstoló poharat és egy kóstoló lapot

HUNGARIKUM BORVACSORA - Balaton Színház, Színházterem
18.30 ötfogásos borvacsora neves borászok boraival, a Vivat Bacchus műsorával (A menüsort Kalla Kálmán, a Magyar Köztársasági Érdemrend Lovagkeresztjével kitüntetett mesterszakács állította össze, a borok a Frittmann, a Jásdi, a Vezstergombi, az Árvay, a Bussay és a Bezerics pincészetekből kerültek kiválasztásra.) Műsor: Vivat Bacchus

KIÁLLÍTÓK - Balaton Színház, aula 10.00-17.30 pálinkasarok, borvásár, sajtkóstoló, szarvasgomba, vinoterápiás kezelések, szakkönyvek vására

Részvételi díj: NYÍLT NAP: 1.500 Ft/fő, mely tartalmazza: - kóstoló pohár - előadásokon való részvétel - korlátlan kóstolási lehetőség
HUNGARIKUM BORVACSORA: 6.500 Ft/fő További információ, jegyelővétel és asztalfoglalás: Balaton Színház (8360 Keszthely, Fő tér 3.)
Telefon/fax: 83 515 231 web: www.balatonszinhaz.hu e-mail: info@balatonszinhaz.hu Pontos helyszín: Balaton Színház (Fő tér 3.)
Belépő: NYÍLT NAP: 1.500 Ft/fő, mely tartalmazza: - kóstoló pohár - előadásokon való részvétel - korlátlan kóstolási lehetőség
HUNGARIKUM BORVACSORA: 6.500 Ft/fő Információ: Balaton Színház 83/515-231 info@balatonszinhaz.hu
Honlap: www.balatonszinhaz.hu
Forrás: www.fesztivalkalauz.hu