A méhészetet apósom alapította és 2005-ben folytattam a megkezdett munkáját. Állóméhészettel gazdálkodom (jelenleg 60 család), Bács-Kiskun megyében, egy méhésztanyán mely a műúttól két kilométerre fekszik. A méhek gyűjtési területén növénytermesztési tevékenység nem folyik, ezért a méhlegelő teljesen vegyszermentes.
A mézet az Országos Magyar Méhész Egyesület (OMME) által megalkotott és ajánlott, egyedi üvegekbe csomagolom, illetve az OMME által kibocsátott zárszalaggal látom el.
A zárszalag meg az üveg együttes használata a vevő felé tájékoztatást ad, hogy ebben az üvegben eredeti, (káros anyagtól mentes) őstermelői méz van.
Három mézfajtát árusítok: akácméz, selyemfűméz, vegyes virágméz.
Nem minden évben, de a méhek gyűjtési területén nagy számban előforduló galagonya-cserjékből is szokott lenni galagonyaméz.
Akácméz:
Csaknem a színtelentől az enyhén sárgáig terjed a színárnyalata. Jelentős gyümölcscukor-tartalma miatt sokáig folyékony marad. Jó fertőtlenítő. Köhögés ellen ajánlott.
Vegyes virágméz:
Kristályosodásra hajlamos, aranysárga színű, sok növény nektárját tartalmazó méz. Sütésre kiválóan alkalmas. Jó erősítőszer.
Selyemfűméz:
Hungaricum! A selyemkóró nektárjából származik. Igen erős, jellegzetesen fűszeres ízű, illatos. Nyers ételek különleges ízesítője.
A termelőtől.hu a termelő adatlapján található információk valódiságát nem tudja ellenőrizni, ezért felelősséget sem tudunk vállalni az ott leírtakért. A termelőtől.hu nem vállal felelősséget a látogató és a termelő közötti adásvételkor történő esetleges problémákért sem.
Friss hozzászólások
1 év 32 hét
2 év 41 hét
2 év 43 hét
7 év 2 hét
7 év 35 hét
7 év 44 hét
7 év 44 hét
4 év 50 hét
7 év 47 hét
8 év 1 hét