Herkovicsné Pomázi Ildikó vagyok, férjemmel kecskesajt gyártásával foglalkozunk. Termékeink nagy részét az Ovis Szövetkezet forgalmazza.
Az ősi sajtkészitési hagyományokat megtartó, de a mai kor élelmiszerhigiéniai követelményeinek megfelelő (HACCP), EU-minősitesű kisüzemben készülnek a sajtok. A feldolgozott tejet a tolnai dombvidéken, vegyszermentes környezetben nevelt saját kecskeállomány termeli meg.
A Farm a Kiskunsági Nemzeti Park területén található. Családi vállalkozásunk 10 éve foglalkozik kecsketenyésztéssel. Célunk az őshonos- és nemesített állatállomány megőrzése és szaporítása.
A farmhoz tartozó 300 anyakecske tejét egy EU előírásoknak megfelelően kialakított tejfeldolgozó üzemben dolgozzuk fel.
Tej, tej készítmények: kecsketej, kecskesajt
A termelőtől.hu a termelő adatlapján található információk valódiságát nem tudja ellenőrizni, ezért felelősséget sem tudunk vállalni az ott leírtakért. A termelőtől.hu nem vállal felelősséget a látogató és a termelő közötti adásvételkor történő esetleges problémákért sem.
Friss hozzászólások
1 év 33 hét
2 év 42 hét
2 év 43 hét
7 év 2 hét
7 év 36 hét
7 év 45 hét
7 év 45 hét
4 év 51 hét
7 év 48 hét
8 év 2 hét